食品安全员岗位职责

　　一、配合饮食服务中心对本单位食品安全进行监督检查，并如实提供有关情况；

　　二、定期本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；

　　三、制定本单位食品安全管理制度及岗位责任制度，并对执行情况进行督促检查；

　　四、检查食品生产经营过程的食品安全状况并记录，对检查中发现的不符合要求的行为及时制止并提出处理意见；

　　五、对食品安全检验工作进行管理；

　　六、参与饮食服务中心组织的市场询价；

　　七、完成饮食服务中心领导交办的其他工作。